另一边樱井美穗已经完成了自己的菜品,简单的煎豆腐周围摆放着用芝麻油炒制的香菇和竹笋,淋上味噌酱,最后撒上几片紫苏叶作为点缀,便上菜了。
几位裁判此时也有些正襟危坐,在小日子,吃精进料理的讲究礼节还是很多的,虽然不是全套菜单,只是一道菜,没那么多规矩,但他们还是遵循本能保持了应有的礼貌克制。
“和风味噌豆腐配清炒笋菇,请您品尝。”樱井美穗淡淡说了一句,便退到了一边。
“真是美丽的一道菜啊。”看着精致的摆盘和颜色搭配,星野优子忍不住赞叹道。
宫本雄大已经夹起一块豆腐送入口中,瞬间感觉自己都被净化了,忍不住赞叹道:“这道菜充分体现了精进料理的简约和自然,在淡淡味噌的调剂下,依旧能展现出食材最本质的风味,一口下去,清风拂面,仿佛在深山之中面对一尊菩萨像进行了一场身与心的修行。”
观众席上的人群开始议论起来:“看,裁判们似乎很中意这道菜啊,难道说沈墨这一场要输了吗?”
“啪!”一声轻响唤回了众人的思绪,沈墨已经上菜,将菜盘分别放在了三位裁判面前,“罗汉斋,请品尝。”
“罗汉斋?”樱井美穗好看的眉毛微微皱了一下,看向了沈墨,“你的意思是,你上的这道菜也是一道佛门素斋?你要跟我比这个?”
沈墨却有些答非所问得反问道:“你们做精进料理的,应该也讲究修心吧?你为什么会来跟我进行食戟?”
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“我并不在乎什么虚名,只不过我也不得不承认,我们的佛教,包括精进料理,也都是从古华国流传过来的,听说有一位实力很强的同级中餐厨师,我想来见识一下。”樱井美穗神色已经平淡,但眼神深处似乎隐藏着一抹极深沉的战意。
“呵呵呵…”沈墨轻笑了起来。
樱井美穗微蹙的眉头似乎更加深了一些:“你笑什么?”
“你着相了。”沈墨微笑着回答,“你学的菜要求你平心静气,而你又带着一丝对我的不服气走上了食戟台,你的内心已经产生了动摇。”
“这是所谓精神论那一套说辞吗?”樱井美穗还有些不服气。
“并不是,你为了打败我,或者说为了证明你的精进料理已经彻底超越了我的中餐,你有些偏执了,过于注重精进料理简约淡雅的特点,但说到头,这三位可都不是修佛的人,作为厨师,我们首先要考虑怎么才能让顾客吃得开心,你要去适应顾客的口味,而不是让顾客去适应你的菜。”沈墨指了指面前的三位裁判。
刚才吃味噌豆腐时还有些小心翼翼的三人,此刻已经化身无情的干饭机器,不停将沈墨的罗汉斋送入口中,冈本克典甚至自己离席跑去盛了一大碗米饭,拌进菜汤里大吃起来。
“我看见了!这是一位游戏人间,普度众生的大罗金仙啊!原来素斋也能摆脱刻板印象,做得这么好吃啊!”冈本克典边吃边喊出声来。
“胜负已分,3:0!沈墨再下一城!同时接到消息,后面两场的比赛选手已经宣布弃权,我宣布,今天的食戟连战,以沈墨的完胜告终!”
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