李富贵心中早有定夺,他将自己的桃源饭馆精准地定位为中高档的饭馆,如此一来,菜价自然要比普通饭馆高出不少。这一决策并非盲目,而是源于他对自身独特优势的深刻认知。他的主要食材皆来源于那神秘的玉佩空间,这些食材蕴含着一种难以言喻的特质,用其烹制出的菜肴,口感绝佳,味道异常的美味,仿佛每一口都能带给食客一种全新的味觉震撼。
正因如此,他才敢在菜价的设定上如此大胆行事。他坚信,只要顾客品尝过一次,便能体会到其中的独特魅力,所以他根本不担心自己的饭馆会没有生意。然而,理想与现实之间往往存在着一道鸿沟。桃源饭馆刚刚开业,众人对其菜品一无所知,看到菜单上的价格后,无一不感到震惊与质疑。在他们的固有观念里,国营饭店代表着餐饮行业的标准与权威,而李富贵这家小小的私人饭馆,菜价居然敢超越国营饭店,这实在是让人难以接受。
“凭什么?”这是在场众人心中共同的疑问。他们在国营饭店消费多年,早已习惯了那里的价格体系,对于李富贵饭馆的高价菜品,自然是充满了抵触情绪。在他们看来,这些菜品无论如何也不值这个价。
李富贵却镇定自若,他深知要打破众人的偏见,就必须让他们亲身体验到菜品的卓越品质。于是,他果断决定先让大家免费试吃。他相信,美食的力量是无穷的,只要大家试吃了他饭馆出品的菜,那无与伦比的美味定会让他们赞不绝口。届时,饭馆的名声自然而然就会传播开来,如同春风吹过大地,迅速蔓延至整个县城。而那些追求高品质生活、有消费能力的有钱人,闻得此讯,必定会按捺不住好奇心,纷纷上门光顾。这便是他打开市场、打响名号的第一步棋。
于是,他面向在场的所有人,声音洪亮且充满自信地宣布,他要亲自下厨做一道西红柿炒鸡蛋,让大家免费试吃。这一消息如同一颗石子投入平静的湖面,瞬间激起千层浪。免费的东西,对于任何人来说都有着难以抗拒的吸引力,更何况是一道即将揭开神秘面纱的高价菜肴。
“好啊,等一会儿我就尝一尝,你们饭馆的一道西红柿炒鸡蛋,凭什么能够卖4块钱!”一位中年男子率先开口,他的眼神中带着一丝挑衅与质疑,似乎在向李富贵发出挑战,想要看看这家饭馆究竟有何过人之处。
“我就不信,你们这小小的饭馆,做出来的西红柿炒鸡蛋,还能比国营饭店做出来的好吃!”一位妇女也附和道,她双手抱在胸前,脸上满是不屑的神情,在她心中,国营饭店的厨师都是经过专业培训的,有着丰富的经验和精湛的厨艺,一家私人饭馆怎么可能与之相媲美。
“我十分的好奇,你们饭馆做出来的西红柿炒鸡蛋,能有什么与众不同,居然敢卖4块钱!”一位年轻人也凑了过来,他的眼睛里闪烁着好奇的光芒,虽然心中怀疑,但也渴望一探究竟。
在场的许多人,都纷纷表达了自己的好奇与质疑。在他们眼中,西红柿炒鸡蛋是一道普通得不能再普通的菜肴,几乎每个下过厨的人都能信手拈来。无论是家庭主妇还是普通厨师,无论采用何种烹饪方式,添加何种调味料,这道菜的味道似乎都有着一个固定的上限,很难想象会有什么逆天的变化。
“大家稍等!”李富贵面带微笑,眼神中透露出无比的自信,“我现在就给大家炒一道西红柿炒鸡蛋,让大家品尝品尝!”他的语气坚定而有力,仿佛已经看到了众人品尝后的惊叹表情。
随后,他转身对张秋萍说道:“秋萍,你在这里看着,我去厨房炒菜!”他的声音温柔而又带着一丝不容置疑的口吻。
“嗯,你去吧!”张秋萍轻轻点了点头,她的眼神中充满了信任与支持。她深知丈夫的厨艺,也相信他一定能够用这道菜征服众人。
随后,李富贵便带着李根生,快步走进了厨房中。李根生刚一踏入厨房,便被眼前的景象惊呆了。他的目光在厨房中扫视一圈,只见各种食材琳琅满目地摆放着,数量之多让他不禁惊讶出声。
“富贵哥,你买了这么多的菜,今天能用的完吗?”李根生皱着眉头,有些担忧地说道。他读过小学,具备一定的文化知识,虽然菜单上有些复杂的字他不认得,但数字他还是能够轻松辨认的。他清楚地记得菜单上那些菜品的价格,许多都在4块、5块、6块,甚至还有7块、8块、9块的。在他看来,这样昂贵的价格,对于普通百姓来说简直就是天文数字,很难想象会有多少人愿意前来消费。所以,他和外面所有人的想法如出一辙,觉得没有什么人会到李富贵的饭馆吃饭,这些食材恐怕会大量积压。
“放心吧!”李富贵拍了拍李根生的肩膀,脸上洋溢着自信的笑容,“这些菜肯定能够用得完!说不定到时候还不够呢!”他的语气中充满了笃定。虽然他的菜价定得相对较高,但他深知桃源县中不乏有钱人。只要他的菜味道足够美味,能够满足那些食客对高品质美食的追求,必定会有不少有钱人愿意前来消费。而且,他所定的菜价也并非高到离谱,对于一些中等收入的人群来说,偶尔到他的饭馆光顾一次,还是在他们的经济承受范围之内的。只要能够赢得一批中高收入人群的认可与喜爱,凭借这些忠实顾客的口碑传播,他的饭馆就能够在市场中站稳脚跟,赚得盆满钵满。
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