第二天午市忙完,江父想着反正他要抓小龙虾,给村里人看看是何种模样,那他不如多摘些,晚上让王大娃给做了,解解馋。
多摘就要多花些时间,不好让人空等着,江父便没去街上找之前的牛车大哥,自己带着地笼和背篓走回柳溪村,直奔之前寻小龙虾的小山沟,将地笼放下去,耐心等了一阵儿。
感觉时间差不多后,江父将地笼从沟里提了出来。
看到里头的小龙虾,江父有些意外,他记着前两年的小龙虾,似乎没有这么好寻?怎么今年这一笼子就寻了好些?
不管是不是记错,还是今年数量确实多了,多了总归是好事,江父不再纠结,将地笼里的小龙虾倒到背篓里后,又把地笼放到了沟里,想再多弄些。
等了一阵儿,江父把带来的背篓装满,才带着东西去到村里,敲了邻居家的门。
敲完这家,又去敲了下一家,邻居们听到动静,一一来门口开了门,看到是江父,就都出了院子。
“老江啊,你怎么这时候背着背篓过来,是自己去找过东西了?”
“对,我吃完午饭就过来了,自己先去寻了好些。”
江父说着,把背上的背篓放到地上,将里头的小龙虾拿了出来,给村里的邻居们看了看。
村里人凑近仔细看过后,有些惊着了。
“老江,这不会就是……你让我们找的东西吧,吓人的大虫子?”
村里人有些不太确定,这大虫子最近几年越来越多,身上还带了两个大钳子,抓人可痛,厉害些的,还能把人抓出血,老江不会是拿错东西了吧,这玩意儿能吃?
刚想提醒江父是不是拿错了,就见江父点头又开口道。
“这就是要托你们寻的东西,小龙虾,做成吃食味道很不错的,虾肉比河里的小河虾还多。”
村里人听到江父说他没拿错,还愣了一下,真没拿错?这可是小山沟里的大虫子啊。
“老江啊,你确定这玩意儿真跟河里的河虾一样,能吃?我记得这东西是前几年才冒出来的,模样吓人,抓人也厉害,不像能吃的样子啊。”
江父听着村里人问完,肯定的点点头。
“能,真能,味道还很是不错,我们之前也是不敢吃,是前年吧,才尝到了小龙虾的味道,尝到后,便喜欢上了。”
“去年这时候我们自己抓着吃了好多,现在是阿月想用它做吃食生意,才想着找你们帮忙抓小龙虾的。”
“小…小龙虾?这大虫子不仅长得厉害,名字听着也厉害。”
知道这大虫子能吃,村里人便将注意力放到了小龙虾身上,先是实实在在的记住了小龙虾的名儿,再见它前头的两个大钳子,硬硬的外壳,叫小龙虾还真不为过。
“我还是有些不确定,这大虫子真能吃?怎么吃的啊,是吃这大大的头,还是下边的身子。”
“吃的身子,就跟河虾一样,把外头的硬壳剥开,就能看到里头的虾肉了,煮熟后是白色带着红的。”
村里人迷迷糊糊的听着,见江父讲的有板有眼,才真信了这唤做小龙虾的东西能吃。
既然能吃,她们也就起了心思,想将这些龙虾抓来,仔细瞧瞧,江父注意到后,便将抓龙虾的手法告诉了她们。
“要避开虾头,去抓它的虾背,这样才不会被小龙虾的钳子抓到。”
村里人认真听着,就着江父教的法子,小心的抓起他背篓里的小龙虾。
“诶,这法子还挺好用,真不会被钳子抓到了。”
因着掌握了抓龙虾的手法,发现自己不会被伤着,这些邻居们胆子也大了些,竟然就谈起了小龙虾是何滋味。
“也不知道这小龙虾是什么样的味道,老江啊,你刚刚提到了河虾,难道这俩味道差不多?”
差得还是挺多的,江父便将自己吃过的小龙虾味道,跟村里人好好描述了一遍。
这可把大伙说馋了,直道自己也要抓些小龙虾回来煮着吃。
“你们自己想吃,就留一些,不过别忘了给我多留点,我们小龙虾不嫌多的,你们尽量多寻些,寻多少,我们收多少。”
听到江父说起收小龙虾的事情,村里的大伙反应过来,她们抓小龙虾是为了多挣文钱,可不能贪嘴吃东西。
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