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第306章 厨艺大赏(第1页)

  厨艺大赏前期,大家不约而同齐聚凌云县,掌勺们多日不见,分外思念,拥在一起嘘寒问暖。

厨尊们也在一起商谈,只有日渐消瘦的柯蓝清跟大家的热情相比,有点格格不入。

他们都知道此番来意,也表示支持,只要能助力采薇获得厨神,大家都希望尽自己的绵薄之力。

几位厨尊作为评判,鬼厨当然不用比拼,除了厨尊夏天需要比拼外,小土豆、秦远、唐二、采兰、任家侄儿几人,还有新来的南方也要上阵。

“诸位,小女子在这里先谢过大家了!”

采薇先前不知道蒲文荣会把这几位老朋友请来,如今大家都来捧场,她自然感到很欣慰。

采薇真诚给众人鞠躬,对他的支持表示感谢。

“哈哈!不好意思,我们又来蹭手艺啦!”

董志远半认真半开玩笑来了一句,把在场所有人都逗乐了。

采薇邀请大家入座,然后让蒲文荣宣布拼厨可以开始了。

蒲文荣作为主评判,给大家讲解厨艺大赏的规则,几位掌勺每人做两道菜式,完全根据自己的意识去做,不用刻意去模仿或者是做现成菜式,尽可能把一切新想法呈现出来。

“这是我们自己家的比拼,输赢无所谓,关键是把你们最想表达的意思做出来就可以啦!”

蒲文荣说完以后,来到最中间落座,苏醒敲响摆在一边的铜锣,厨艺大赏正式开始。

经过一段时间的磨炼,几位掌勺的水平大有进步,连之前性格怯弱,放不开手脚的唐二都能从容不迫,看得出来他是真的进步太多。

灶台前,大家都在忙碌着,切菜声、油滋声、翻炒声、各种声音汇集在一起,好不热闹。

厨尊们也时不时交头接耳说上两句,对各位掌勺当前的动作做出总结和评价。

采薇则仔细观察着,力图从他们的菜式中找到一些属于自己的灵感,二来检验他们厨艺是否有所进步。

这几个人当中,有一个人做菜受到厨尊们一致称赞,那个人不是贵为厨尊的夏天,而是小土豆。

小土豆虽说是蒲文荣之子,但是父亲并没有花什么心思指导他做菜,所以小土豆如今表现抢眼真不是因为从父亲那里得到多少灵感,而是自身在采薇身边得到熏陶,加上理解能力特别强,他厉害在做菜的技术,在某些方面比厨尊夏天都要好。

都知道小土豆为厨圣之后,也知道他完全是因为自身实力才有现在的成就。

“采薇妹妹,我看凭小土豆的厨艺,完全可以做凌云县掌勺,你怎么会把它交给另一个不相识之人呀!我要是你,我绝对不会当着这么好的掌勺不用。”

柯蓝清有这种想法很正常,毕竟南方的背景很陌生,把偌大的产业交到陌生人手里,谁都想不到之后是否会发生变故。

“小土豆跟采兰,如今是我的左膀右臂,我可舍不得呢!”

采薇从不会在背后置评他人,她以这种方式对南方一事避而不谈。

采薇淡淡一笑,脸上露出得意的神情,把小土豆留在身边不仅可以让她进后厨轻松一点,也算是完成厨圣嘱托,将小土豆雕琢成璞玉。

“雕琢成璞玉,那应该是师父的事吧!小土豆可是他儿子。”

采薇笑而不语,柯蓝清也知道什么意思,就不再继续追问。

小土豆以极快的速度做了一道【皖江蜜汁松花鸡】,这道菜涵盖了小半个采薇家的风格跟福康县的特色,还别具匠心加入了药菜的思路,虽然还没有最后完成,但这道菜已经得到厨尊们的盛赞。

“这【皖江蜜汁松花鸡】还能这么做,别说还真有点意外呢!”

做厨经验丰富的鬼厨都在为小土豆的创意拍手叫绝,厨圣跟准厨神教出来的小崽子未来可期,这道【皖江蜜汁松花鸡】说不定能一跃成为采薇家新的招牌菜也说不定。

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