王匡由衷的感觉,这个世界是属于吃货的世界。
地上跑的,天上飞的,水里游的,只要能吃的东西,无论过去现在未来,在发现一种美食后,它总会以最快的速度传播。
庄子很忙,尤其在徐徐在听说王匡打算制作“汤圆”这种适合正月十五吃的美食时,两只眼睛都感觉染上了五铢钱的颜色。
也不知道她使用了什么方法,居然让王匡从增母的监督中解放出来。
“小妹也要吃汤圆。”陈小妹长大了一岁,她不再经常称呼自己的乳名了,小丫头正舔着小指头。
至于四周,全是放光的眼睛,有些好奇这“汤圆”究竟为何物?
“巧慧你带人去李氏商肆多买些食材,胡麻,黄油,糖块,再用石磨碾一些糯米粉。”
安排年长的丫头带人去城里熟悉的商铺买食材,价钱上能便宜一些,王匡则用竹简先把做汤圆的过程捋了一遍。
巧妇难为无米之炊,也幸好张骞出使西域后,带回了胡麻,否则还真的做不出汤圆了。
到了下午,巧慧等人把所有的材料准备妥当,也是王匡上场的时候。
“汤圆,团圆。每年的岁旦不都是一家人团团圆圆吗?而且,十五的月亮最圆了,可以想象到,汤圆会在长安里多么的受欢迎!”
徐徐带着家里的女眷,眼巴巴的站在厨房的案板旁,看着家里的小郎包汤圆,心里美滋滋的想到,她似乎看到了好多好多的钱。
“尝尝。”
汤圆做好了,放入了糖块,徐徐小心的品尝了一口,发现那是种从为有过的美味。
“徐徐汤圆,必将名扬长安。”徐徐意气风发,她觉得宝库里的钱财可以更多些。
然后凶狠的将王匡赶出了厨房,庄子的女眷把这块区域完全承包下来。
接着,整个庄子都忙碌了起来,买材料的买材料,烧火的烧火。
巨大的利益面前,即使再来劳累的人,脸上也会充满喜悦,到了晚上,庄子依然亮着灯,徐徐并不担心做的汤圆卖不出去。
王家庄子在年前,已经在长安城里租了十二家食肆,很多的名字还都是徐徐起的,比如什么“徐徐豆腐肆”,“徐徐美食肆”,“徐徐糕点肆”……最先开展的那几家食肆全是以“徐徐”作为前缀,新开张的则是以庄子冠名。
大汉本没有什么品牌效应,不过庄子硬生生的创造出了品牌。现在长安里有些人想要吃到正宗原味的豆腐脑,大多会选择王家庄子的食肆。
即使王匡初听这样的消息后,也有些咋舌。
“这是准备开长安连锁店?以后说不定还会变成全国连锁。”
不过店铺的很多名字,有点……记得当时徐徐来问他取名字的事情,他只是简单的说了句“随便”,果然很随便。
第二天一早,在院子里骑了会马,见庄子忙碌的身影,他能想象到在这个正月里,王家庄子又会积累一笔财富,却也有限,毕竟正月十五马上就过去了。另外,庄子食肆对应的人群还是有些少。
完全可以找到大一点的酒肆,顺带发展为良好的商业合作关系。
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