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沈玉蓉准备做十菜一汤。
菜有东坡肉,浮油鸡片,水煮肉片,家常豆腐,藕盒,蒜香油浸鱼,蟹粉狮子头,拔丝山药,凉拌笋丝,清炒水芹。
一个汤是开水白菜,汤中不见一丝油星,嫩黄的白菜心,点缀些红色的枸杞煞是好看。
沈玉蓉很利索,想到做什么,就开始准备食材,杀鸡杀鱼,去骨切肉。
也幸亏前几日买了食材,不然今儿都不知做什么。
庄如悔不是第一次见沈玉蓉做饭,再次见,还是被惊艳到了。
饭香味出来,齐鸿曦闻着味来了,见沈玉蓉做菜,脸上绽放出笑容:“表嫂,你能多做些吗,我想让父皇尝尝,御厨没你做的饭菜好吃。”
这是恭维的话,御厨都是有真本事的,哪里真会被沈玉蓉比下去。
沈玉蓉的菜经过五千年积累,都是精华所在,菜能略胜御厨,手艺却比不上御厨。
她想到要开酒楼做生意,若是能得皇上赞美几句,名声自然也就出去了,想到这些,准备的食材就多了一份。
庄如悔听了这话,也要表孝心,让沈玉蓉再多做一份,她要给长公主带回去一份。
沈玉蓉自然不会推辞,不过带回去的食物没有做,等吃过饭再做,带回去还能保持几分原味。
庄如悔望着沈玉蓉手中利索的动作,问:“沈府缺你的吃喝?”
“自然不缺。”沈玉蓉没有抬头,继续手中的动作。
“那你做菜的手艺如此娴熟,若不是勤加苦练,手艺怎会如此好?”庄如悔显然不信。
沈玉蓉道:“在梦里跟我娘学的,和《红楼梦》一样,不是自己想的。”
“你真梦见你娘了?”庄如悔才不信这骗人的鬼话。
“那你说我这手艺哪来的?”沈玉蓉掀起眼皮看她一眼,将杀好的鱼放砧板上,准备动刀。
庄如悔撇撇嘴:“谁知道。”却也没在追究。
十菜一汤上桌,把所有人都吸引了。几个十来岁的孩子坐下,拿起筷子默默吃菜,唯恐筷子慢了吃的少了。
尤其是齐鸿曦,仗着自己人傻受偏爱,每每菜剩一点儿时,他总是端到自己跟前,偏其余人还不能争,只能眼睁睁看着。7
饭后每人都抚摸着肚子,嚷着吃撑了,去院中转转。
沈玉蓉又去了厨房,将给皇上和长公主的饭菜做出来。
等送走齐鸿曦和庄如悔已过了申时,简单吃了些晚饭,去院栖霞苑歇着。
齐鸿曦回到皇宫,直接去了皇上的御书房,得知皇上还未用晚膳,献宝似的,将东西拿出来。
饭菜虽在食盒中,从京郊回来也凉了,齐鸿曦亲自去了御膳房,看着宫女太监热了,才送到御前。
皇上得知这事,少不得夸奖齐鸿曦一顿,又留他一起用了晚膳。
齐鸿曦很高兴,陪着皇上用了晚膳,一个劲儿夸沈玉蓉做的饭菜好吃,还将沈玉蓉和庄如悔开酒楼的事说了。
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