(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
到了深夜,那些顾客都恋恋不舍的离开了这家天天饮食,这次可是他们吃到的最好吃的一顿饭,比他们平常在别的酒楼吃点饭都好吃很多,简直是这辈子最好吃的一次。而到了付账的时候,一般付账都非常爽快,甚至根据自己的心情给了很多。因为景文是议价菜,只要给在一贯钱以上就可以,所以他们很多都给了几贯钱,甚至最高的有二十多贯钱。当然,这些都是给了景文他们信物,并没有直接扛着大箱子过来,只要他们拿着信物到制定的府邸或者说商户,都能够拿到钱财。这个也是古代铜钱太重,所以才有了这种规矩。
“景文先生,这次应该能够获得上万贯了吧?你说我有三成收益分成,这个你不会说话不算话吧?”薛雪关心的问道。
景文笑着说:“我这个人虽然有时候有些赖账,可是我从来不赖美女的账。”
那个薛雪听了前面的半句话,还是有些紧张。可是听了景文后半句话,脸色马上变得有些红了。
“哼,这个小色鬼!”薛雪暗骂道。
“柳青,把钱算完没有?”景文问道。
景文的管家柳青马上说:“景先生,我们快要算好了,不过还有一顾客还没有走,他们还没有付账。”
“那就等等,这次付账的人分别在多少呢?”景文问道。
柳青波动了一下算盘,说:“这次他们都是两贯钱以上,最多的有十几贯钱。不够,绝大多数都是在三四贯钱左右。”
“那我们的菜品以后就大概定价三四贯钱了。”景文说。
按照景文的计划,他打算让那些顾客自己定价,也就是他们愿意花费多少,然后就取得中间的平均值,这样就是这这道菜的价格。不过,这个也是薛雪疑惑的地方,为什么景文敢这样定价,而不怕那些顾客只愿意给很少的钱吗?
“这个我问题很简单,那就是因为我定下了最低价格,也就是一贯钱。即使只有一贯钱,我也可以获得至少五倍的利润。还有一个原因,这里是东市,靠近那些达官贵人的地方,普通百姓根本么有实力来这里吃饭。普通百姓根本吃不起最少一贯钱的菜品,所以他们都不会来。而那些达官贵人,他们来吃饭,吃的除了是菜品之外,更是一个面子。如果是明明这么好吃的菜品,你却故意给很少的钱,这个就是一种没有信誉的表现。他们这些人,虽然可能背后里面男盗女娼,可是在别人眼前绝对不会这么做。他们肯定是按照良心给的,不会故意只给很少的价钱。甚至,他们有些人还会故意摆阔,给的很多,就是为了张面子。”景文说道。
薛雪不由得暗自佩服这个景文,这个家伙还是一个天才啊!不过,这个方法如果是那些低级的酒楼,恐怕就不能够这么实行了。因为普通百姓没有多少钱,都是喜欢占小便宜,所以如果玩这种议价菜,那恐怕他们只会给最低价,不会阔气的按照自己的良心来给。所以,这个是一个非常了不起的方法,让那些顾客给得舒心。
“柳青,这次得了多少钱了?”景文问道。
柳青最后拨弄玩了算盘,说:“景老爷,这次我们得到了一万两千贯钱,我们成本大概花费了两千贯钱,也就是说我们大概净赚一万贯钱。这次,我们可是来了一个大丰收,一天就赚到了一万,日进斗金都不为过啊!”
景文笑的也是合不拢嘴了,因为自己一天就赚到了一万贯钱,几乎是抢劫都没有那么快啊!这都是景文用后世的厨艺弄出来的,别人家根本没有。这个就是所谓的技术垄断了,完全可以获得大量的利润。怪不得后世很多人都在研发高科技,原来技术含量越高的东西利润越丰厚。而景文这个从天天饮食节目上看来的东西,根本就是无本的买卖,白学的技术。
“好了好了,今天是我们刚开业的第一天,而且我们是开始了所谓议价菜,这个就吸引了很多人过来。等过几天,大家的新鲜感过去了之后,并且我们的菜品价格固定了下来,那人气也就没有那么旺盛了。到时候,一天能够有三四千贯钱入账就已经不错了,所以你们不要高兴得太早。现在我们只是拿出了几十道菜而已,以后我们还要不断的推陈出新,这样才算是一个好的循环。以后,我主要负责菜品的研发和战略上的决策,然后薛雪小姐负责管理。柳青,你负责这里面的财务工作,并且每个月的工钱提高到十五贯钱。如果你做得好的话,我可以奖励你一套房子。甚至,你如果做得好,还可以获得分红的权力,这个叫做顶身股。”景文说道。
关于奖励房子的行为,这个景文是从后世的商业管理手段学的。至于给高级员工分红,那也是从后世的给高官配股的情况里面学习的。而像是柳青这个职务,以后还要做财务总监的职务,这个职务一般是由股东来管理。可是景文不想直接把股份给别人,而且古代也没有所谓的股份制公司,所以景文只能够吧分红的权力给他好了。
而柳青听到了这话,心里马上激动了起来。现在不但可以加薪了,还能够获得房产的奖励,甚至以后还可以获得分红。这家酒楼有多么赚钱,柳青作为财务管理人员的,当然清楚。即使只有百分之一的分红权力,每天都有几十贯钱的收益了。这个收益,即使在长安城内的各位高层上流人士都很少有这么多的。
“谢谢景先生,我能够遇到你,这是我这辈子的福分。”柳青连忙说道。
“好了,你以后也叫我老板好了,不用称呼我先生或者是老爷。”景文说道。
“好的,老板。”柳青回答道。
景文现在已经在盘算着,什么时候能够把天下的钱都赚到手,这样就可以发达了。
(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:女皇召唤师 烽火逃兵 重生都市高手 象王 原始战记 搬个美国到北宋 未来之树 重生哥斯拉 从大唐双龙传开始 无敌大领主 女总裁的专职保镖 至尊鸿途 西游之妖 钢铁界 明朝第一猛人 大明枭 超级制服 永镇仙魔 黑色韩娱 位面大海
好书推荐:桃运无双,洛雷神秘帝少甜宠妻和表姐同居的日子最佳女配(娱乐圈冯征秦始皇嬴政撩妹小神医妙手小村医吻安,首长大人超品邪医报告首长,萌妻入侵睡吧,国民夫人离婚三十天重生世家子我的老婆是冠军校园极品公子山村名医当沙雕攻拿到虐文剧本我的相公风华绝代极品媳妇农女不修仙我家皇后又作妖美人如玉都市弃少归来,依旧怪医圣手叶皓轩,一念都市超级赘婿八零娇女有空间神话之后仙工开物,蛊真人龙藏恒星时刻据说秦始皇是个女儿控来着中年男人请遵守游戏规则世上还有这种好事儿娘子,我道心乱了我被初恋退婚之后大明虎贲农家小娘子总裁情深入骨我行走江湖那些年混在后宫的假太监那夜上错床凶兽档案蚀骨危情带着妹子去修仙醉卧美人乡抱上空姐的大腿都市之纵意花丛末世之重生御女逆命相师老子是无赖都市极品人生高武我的气血无限多十年磨砺,归来已无敌修仙 一代神帝横空出世网游我在全民战争霸气开挂这个歌神眼神不好使瞎子开局逆风翻盘,抱得校花归傲世骄龙世界房产巨头将门弃妇又震慑边关了汉末无衣神话之后开局签到荒古圣体公寓里的精灵训练家盗墓,开棺挖到一只两千年粽子我们都是九零后心花路放别搞,我是人,魔尊是啥玩意儿他的金丝雀又娇又软渣夫软饭硬吃,那就送他去归西我本无意成仙我和女神合租的日子小师弟,求你从了师姐吧超品风水相师最废皇太子空间重生之商门影后穿成前夫的家养狗重生之纯真年代凡人神算整座大山都是我的猎场极品兵王俏总裁乡村傻医仙的秘密乡村神医村长九千岁,女帝她又纳妃了跪在妻女墓前忏悔,我重生了屌丝小保安,遇见女鬼逆袭了寡妇也是潜力股我要成为天下无敌假太监:攻略皇后的我如鱼得水穿越为摄政王,女帝视我心头刺汉服小姐姐直播被大熊猫赖上娘亲,离开这家,我带你吃香喝辣小姐,姑爷他又要造反啦凡三的财富蛙跳外戚好凶猛我的女皇上司最强俏村姑这个农民有点虎多子多福,从拿捏九幽女帝开始重生许仙当儒圣古玩捡漏从离婚后开始绝世废材:毒后归来偷偷藏不住楚家有女初修仙师父,抱小腿极品女仙他的小仙女大律师的惹火宝贝重生不当接盘侠,前世老婆她急了捡个魔神做师父万古第一废材我真不想当奸臣重生后我成了拼爹界杠把子我的姐姐是恶役千金大小姐一胎七宝:老婆大人哪里跑内科医生她真不是沙雕龙藏烟雨江南仙工开物神话之后鹅是老五剑走偏锋的大明大燕文学读吧小说网读一读小说网快眼看书啃书网爬书网权术小说网去读书书荒小说网再读读小说网书趣阁恒星时刻崇文中文网天籁小说小二中文文华摘云若月楚玄辰开局揭皇榜,皇后竟是我亲娘官途,搭上女领导之后千里宦途升迁之路官道征途:从跟老婆离婚开始权力巅峰:从城建办主任开始官梯险情相亲认错人,闪婚千亿女总裁书文小说不乖官路女人香学姐蓄意勾引深入浅出仙帝重生,我有一个紫云葫芦财阀小甜妻:老公,乖乖宠我空白在综艺直播里高潮不断重回2009,从不当舔狗开始透骨欢爱欲之潮直上青云深度补习上流社会共享女友镇龙棺,阎王命上瘾爱欲之潮假千金身世曝光,玄学大佬杀疯了臣服议事桌上官途:权力巅峰开局手搓歼10,被女儿开去航展曝光了关于我哥和我男朋友互换身体这件事村野流香闪婚夜,残疾老公站起来了师娘,你真美迟音