一秒记住【xiaoyanwenxue】精彩无弹窗免费!吴良作为一个半路出家的洛城土著,对于洛城的美食可是熟悉的不能再熟悉了,他知道在哪些犄角旮旯里隐藏着勾人口水的美味。
就如同洛城水席一般,名气最大的是真不同水席楼,但是那里面和那个开遍全国的烤鸭酒店一样,价格让人止步。
最接近地气的当属津湾路上的那家水席园,味道好,价格适中,是宴请重要宾客的绝佳去处。
而吴良请大平洋一行去的地方则是老城老街坊里面的一家水席,耀耀水席,味道最接地气,价格偏移的令人发指,就算八人桌,吃个两百块顶到天了!
对于吴良这样的穷货来说,耀耀水席无疑是最理想的场所。
从大城市过来的人,就算到水席园那样装修考究的饭点也就那样见怪不怪,可能还会点评一句,“环境不错!”
仅此而已。
所以,与其这样干巴巴的吃一顿没什么意思的普通餐,不如来点特色的让人印象深刻,吴良要的就是这种狠狠一个巴掌甩在他脸上让他记忆深刻的地方。
事实也是如此,当吴良开着车子曲里拐弯跑到老城的那些个老街坊的时候,勾起了林槐仁童年的一些回忆,这让他居然有种回乡下老家的感觉,倍感亲切,“吴总找的这个地方,让我想起了自己以前家里面,什么吃的都没有,弟兄几个遇到个红薯都会抢的吃!”
“老一辈的人不容易啊!”吴良感慨一下,“我爷爷当年吃红薯吃的胃里泛酸水,到现在谁要是提起来红薯就跟谁急,我们小时候吃烤红薯的时候都偷偷摸摸的吃,生怕被爷爷逮住骂一顿!”
“是啊,艰难的日子,现在好多了!”林槐仁觉得这种话题好像不应该是能从吴良口中能说的出来的,怎么说呢?有种老成持重的感觉吧!
“是啊,对于生在这样一个人.民当家做主的国家,我十分的庆幸,也很自豪,相信祖国会越来越强大的!”
雅妮在后面听着吴良感慨,咯一声笑了出来,吴良前面开着车看了一下后视镜,不愿意了,“我这是满满的正能量,懂不懂?”
“正能量?”林槐仁显然一惊,这个词好大气,再仔细品味一下,这个词甚至于可以拿出来当公司的企业文化了。“吴总,你这个词卖不?”
“卖?”吴良显然没有想到林槐仁会给出这样一个评价,“林董喜欢就拿去用,这又不是我发明的!”
开国际玩笑,这词要是被自己卖了,不得被打死!
到了地方,若非吴良路熟,外地人按着导航都不一定能找的到,要不说,吃货们都有一颗坚强的心,半个小时的路程,说长不长说短,没有个车去吃还真不方便,更别说专门跑一趟来吃了。
进到包间,小小的不起眼的一个小院被改造成两溜三层小楼,每一层都是四五个包间,除了上下楼的时候挤了一点以外,其余颇有种农家乐的感觉,屋里的陈设也简单,一张桌子八张背椅。
当然唯一值得称赞的就是这桌椅了,一水儿的黄花梨,林槐仁见多识广,有意搬了一下这椅子,居然没搬动,这才真的意识到这绝非样子货,真的是黄花梨,心中不免有些好奇,“这家老板也是个妙人啊!”
“老城这边玩文玩比较多,投资黄花梨又不亏本,好多人都这么干!”吴良解释了一下!给***叫来直接开始报菜名,菜单都不用要的!
“牡丹燕菜、小酥肉、蜜汁红薯、焦炸丸子、黄河大鲤鱼、洛城烩菜、连汤肉片、再来个腐乳肉,主食米饭!一起上吧!”吴良选的这些菜品都是老少皆宜的,就算是南方客人过来也是能吃的习惯,否则就给那几个胡椒味特别重的菜上来,雅妮估计都会先跪了!
很快菜就一道一道上来,速度很快,除了黄河大鲤鱼需要红烧一下,其余的基本上都是在五分钟之内上齐的,显然菜品基本上都是成菜,洛城人最喜欢的也就上面那些。
传统的水席或者说最地道的水席还是红白喜事当中的水席,吴良有幸参加过一个家就在洛城周边农村的婚礼。
光是猪就得准备两头,提前准备好各种半成品,最后开桌的时候几口大锅一起上,一个锅汇一个菜,二十四道菜总共也花不了半个小时,真正的流水席,效率高的惊人。
耀耀水席显然也是深韵此道,最快的效率,最快的翻台,吃出流水席的感觉,同时最大化的解决营业场地小的问题。
要不然,价格这么低,不靠多翻台薄利多销,老板不得亏死,更别说还能有钱投资黄花梨。
菜品上来之后,吴良就招呼着几个人抓紧吃饭,他自己也是忙着往嘴里划拉,这就体现出来吃饭快的好处了,吴良居然还有空给牡丹燕菜的来历详细为几个人解释了一番,听说这还是总.理起的名,都是极为感兴趣的尝了尝。
吴良没吃,对他来说,不就是个酸辣萝卜丝汤嘛,***腐乳肉解馋。
虽然是大夏天,屋里空调也凉,但是酸辣味为主的菜品还是让人吃出了一身汗,感觉极为酣畅淋漓!
原本夏天,林槐仁的食欲不怎么好,这一顿吃的一边嘴上不停的吸溜一边叫爽,“真没想到,洛城居然有如此般的美食,我一直以为我们羊城人会吃了,洛城人居然给个萝卜丝都能做这么好吃,不枉此行啊,雅妮,辛苦了!”
雅妮忙给嘴里塞着的那块腐乳肉咽下去,“不敢当不敢当,辛苦的是吴总!”
“嗯,没错,辛苦吴总了!”
吴良笑着说,“我也是借着大佬来的机会解解馋而已!林董应该尝尝这个蜜汁红薯,看有没有童年时候的那种记忆!”
说完,他还专门找了个空碗为他盛了一碗,“水席吃起来有一点不好地方就是吃蜜汁红薯的时候换个干净的碗,不容易串味!当然还有方便的地方,就是味道都差不多,除了蜜汁红薯,其他味道都差不多,就算串味也没啥影响!”
菜上的快,几个人吃的也快,吴良趁着放水的功夫给单结了,真心不贵,连一百块都不到,虽然是在零二年,票子购买力强,但是一个包间一张红票子都能解决掉的,真心是价格公道童叟无欺!
当雅妮最后问吴良花了多少钱的时候,吴良神神秘秘的告诉她,“你猜!”
气的雅妮光想踹他两脚。
吴良要的就是这感觉,自己慢慢猜吧,洛城的美食让你意想不到。
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