“鸭子味就是鸭子身上的味道,你提着它走了那么久,肯定会沾上一些啊,我就是笑这个臭臭的味道跟你的气质一点儿都不搭,所以才笑的。”
苏楠这番话说的可谓是天衣无缝,既完美的解释了笑的原因,又夸赞了周让。
周让虽然内心里还有些猜疑,但是想了半天都找不到别的原因,便将人放了下来,有些闷闷地道:“那我去洗澡了。”
以至于后面,“鸭子”这个词流行起来后,被周让得知后,脸黑了好长一段时间。
“嗯,你快去吧。”恢复自由了的苏楠指着楼上的浴室,趁着周让转身的空隙,唇边不自觉地扬起了一抹笑意。
终于说服他了,简直太不容易了。
见周让消失在浴室的门后,苏楠才回到沙发上,啃自己的烤红薯,啊,真好吃!
等周让洗完澡后,就开始在厨房里面清理鸭子,头一回见断绝鸭生的苏楠,瞪大着眼睛,生怕错过每一个精彩瞬间。
鸭子:“我谢谢您嘞,呜呜呜。”
周让先把鸭子的腿给捆住,再用手捏着鸭嘴把脖子往后弯,露出嘴下面的喉咙,用手用力把脖子部位的毛发都给拔掉。
在周让做这些的时候,苏楠就捧着一个装着淡盐水的大碗,乖乖的等在一旁。
然后拿着刀在鸭脖子没毛的部位狠狠划上一刀,大概割了三分之一后,那血就流了出来,见状,苏楠连忙手忙脚乱地将大碗放在鸭脖子下面接着。
周让迅速地提起鸭脚,用手调整了一下鸭头,好让血流的更快。
就在这个时候,鸭子难免剧烈挣扎,一个翅膀飞过来,躲闪不及的苏楠直接被打中了头,鸭子的鸭毛也飞舞了几根在空中。
“啊。”苏楠一手端着碗,一手捂住头,被吓得哀嚎了一声。
“没事吧?”周让又不敢松开抓住鸭子的手,怕它乱挣扎,又打到苏楠,只能连忙紧张的问道。
苏楠看着地上的鸭血,没好气地皱眉喊道:“我没事,不痛,哎呀,你抓紧点儿,血溅出来了。”
闻言,周让连忙把鸭子的位置弄回原位,等血流干净后,就把鸭子浸泡在烧开的热水里面,拿香皂洗了手,抓住苏楠的手,仔仔细细看了一下她刚才被鸭子打中的头。
“我真的没事。”苏楠站在原地,一动不动的乖乖让周让察看。
周让把一根鸭毛从她头上摘下来,见没肿没红,心里才真正放心,嘴里不由道:“下次这些事情都由我一个人来就好了,你就负责吃。”
“嘻嘻,好啊。”苏楠应了一声,手上却去拿刚才盛血的大碗,邀功似地说:“你瞧,接住了好多。”
“真厉害啊。”周让也很配合地开口夸了一句,然后转头去拔鸭毛,要是等水冷了,那毛就不那么好拔了。
等拔完毛,去完内脏,清洗干净后,就可以做菜了。
周让今天要做的是超下饭的姜爆鸭。
先将鸭肉剁成小块儿,然后放料酒,姜片和葱段浸泡几分钟,等泡出血水后,洗净沥干水分备用,再在锅里热油,将鸭肉放在里面爆炒出水分,捞干放在一旁。
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