牧琛皱眉,他注视着岑乐,过了好半晌,才轻轻颔首,没有强硬背起岑乐。
之后的路程,两人放慢脚步,时走时停,在天色暗下来之前,终于回到了村里。
坚持着走到家里,岑乐真的已经到了极限,于是一进堂屋,他就直接在凳子上坐了下来。
牧琛并不累,他将背篓放下,挑出里头的米油盐等调味,放到了厨房,然后去院子里打了一桶水去烧,才又回到堂屋,&ldo;我烧了水,等水开了,你泡泡脚就会舒服些了。&rdo;
岑乐比划着手语道谢:&ldo;多谢,麻烦你了。&rdo;
&ldo;无事。&rdo;牧琛道。
水很快就烧开了,牧琛将热水倒在木盆里,又加了些井水,中和了温度后,端到了岑乐面前。
岑乐谢过了牧琛,便把脚放入了水里,热水盖过脚面,瞬间缓解了酸痛。
牧琛自己也倒了一盆,和岑乐坐在一起泡着脚。
稍微泡了会儿,牧琛便擦干净脚,穿好鞋站了起来:&ldo;你再休息一会儿,我去生火煮饭。&rdo;
闻言,岑乐想起遇到卖鱼郎时,顺手称的一斤虾,就也站了起来,&ldo;我和你一起去。&rdo;
&ldo;你的脚?&rdo;牧琛担心地看着他。
岑乐笑着比划:&ldo;没关系的,泡了会儿热水,现在已经好一些了。&rdo;
最终,两人一起去了厨房。
岑乐拿起了放在地上的虾,提着虾走到了院子里,从井里打了一桶水上来,将它们倒了进去。
虾还是活的,在水里蹦跶的厉害。
岑乐洗干净虾,又剪了虾须,将虾背后的虾线除去,就将处理好的虾整齐的码在盘子上。
回到厨房,岑乐又将买来的辣椒洗好切好,放在一旁备用。
此时,牧琛正将淘好的米放进锅里,他看到岑乐切好的辣椒,忆起儿时由于贪玩被辣椒辣到的事情,不禁皱了皱眉,有些不解问:&ldo;你弄那辣椒做什么?它味道很是呛人的。&rdo;
岑乐神秘笑了笑,&ldo;一会儿你就知道了。&rdo;
岑乐在买辣椒的时候,从掌柜那里了解到,除了蜀地,大燕其他地方的百姓都鲜少吃辣,猜到牧琛应该也不爱吃,所以此时岑乐并没有跟牧琛解释太多,他准备等做好了,直接让牧琛品尝就好。
岑乐灵动的模样让牧琛怔了下,随即他的表情一松,应道:&ldo;好。&rdo;
将需要的葱姜蒜切好,岑乐就准备开始做了,他要做的是一道川菜,香辣虾。
在油入锅前,他又回头看了看牧琛,提醒道:&ldo;待会儿会有些呛,你可要先出去等?&rdo;
看着岑乐一双带笑的双眼,牧琛不禁也勾起了唇角,他并不逞强:&ldo;嗯,那我先出去了。&rdo;
他被辣味呛到过,那种感觉体会过一次就够了,实在不想再来第二次。
牧琛走后,岑乐就开始做香辣虾了。
香辣虾的做法有很多种,岑乐因为爱吃,以前还特地研究过,最后找了一种他认为最简单的家常做法,不需要太多调料,味道也足够地道。
灶台前,锅已经热好了,岑乐探手试了试温度,然后就往锅里加了油,放入辣椒和花椒炒香,之后又把葱姜蒜一起放入,等到这些调料的味道都出来,他就将准备的好虾倒入锅里,加入些许的绍兴酒、酱油、再放入盐调味,最后又翻炒了一小会儿,一道香辣虾就出锅了。
与此同时,牧琛蒸的米饭也熟了。
一道香辣虾,一盘时令青菜,一人一碗米饭,这就是他们的晚餐,尽管还是简单,可对比之前的米粥配腌菜,已经好了很多。
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